Thunfischaufstrich

Für 4 Personen

Zutaten

• 1 Dose Thunfisch – in Wasser oder Öl, abgetropft
• 2 EL Mayonnaise
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Senf
• Salz und Pfeffer – nach Geschmack
• 1 Essiggurke – fein gehackt
• 1 kleine Zwiebel – fein gehackt
• 1 TL Petersilie – fein gehackt

Zubereitung

1. 1 Dose Thunfisch (abgetropft) in eine Schüssel geben.
2. 2 EL Mayonnaise, 1 EL Zitronensaft und 1 TL Senf hinzufügen.
3. 1 Essiggurke (fein gehackt), 1 kleine Zwiebel (fein gehackt) und 1 TL Petersilie (fein gehackt) dazugeben.
4. Alles gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
5. Mit Salz und Pfeffer (nach Geschmack) abschmecken.
6. Der Aufstrich kann sofort serviert oder im Kühlschrank für später aufbewahrt werden.