{"id":1569,"date":"2025-02-23T20:19:49","date_gmt":"2025-02-23T19:19:49","guid":{"rendered":"https:\/\/merely-labeled.com\/?page_id=1569"},"modified":"2026-02-27T16:13:14","modified_gmt":"2026-02-27T15:13:14","slug":"putenpfanne-mit-gemuese-und-paprikasosse","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/merely-labeled.com\/?page_id=1569","title":{"rendered":"Putenpfanne mit Gem\u00fcse und Paprikaso\u00dfe"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Putenpfanne mit Gem\u00fcse und Paprikaso\u00dfe<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Portionen:<\/strong> F\u00fcr 2\u20133 Personen<\/p>

Zutaten<\/h3>
  • ca. 500\u2013750 g Putenbrust, in Streifen geschnitten<\/li>
  • 4 Paprika, in Streifen geschnitten<\/li>
  • 1 Zwiebel, in Halbringe geschnitten<\/li>
  • 2 EL Tomatenmark<\/li>
  • 1 TL Paprikapulver (edels\u00fc\u00df)<\/li>
  • 2 EL Cashewmus<\/li>
  • 150 ml Wasser + 1 TL Gem\u00fcsesuppenpulver oder \u00bd Gem\u00fcsew\u00fcrfel (je nach Geschmack)<\/li>
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/li>
  • 1\u20132 EL \u00d6l zum Braten<\/li><\/ul>

    Zubereitung<\/h3>

    1. 1\u20132 EL \u00d6l<\/strong> in einer gro\u00dfen Pfanne erhitzen.
      500\u2013750 g Putenbrust (in Streifen geschnitten)<\/strong> in die Pfanne geben und scharf anbraten, bis sie goldbraun sind. Herausnehmen und beiseitestellen.<\/p><\/li>

    2. In derselben Pfanne 1 Zwiebel (in Halbringe geschnitten)<\/strong> glasig anbraten.
      4 Paprika (in Streifen geschnitten)<\/strong> hinzuf\u00fcgen und 5\u20137 Minuten<\/strong> bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie leicht weich sind.<\/p><\/li>

    3. 2 EL Tomatenmark<\/strong> in die Pfanne einr\u00fchren und kurz anr\u00f6sten.
      1 TL Paprikapulver (edels\u00fc\u00df)<\/strong> hinzuf\u00fcgen und gut vermengen.
      In einer kleinen Sch\u00fcssel 2 EL Cashewmus<\/strong> mit 150 ml warmem Wasser<\/strong> und 1 TL Gem\u00fcsesuppenpulver oder \u00bd Gem\u00fcsew\u00fcrfel<\/strong> verr\u00fchren, bis sich alles aufgel\u00f6st hat.
      Die Cashew-Mischung in die Pfanne geben und gut unterr\u00fchren.<\/p><\/li>

    4. Die angebratenen Putenstreifen zur\u00fcck in die Pfanne geben.
      Alles ca. 10 Minuten<\/strong> bei mittlerer Hitze k\u00f6cheln lassen, bis das Fleisch durchgegart ist und die So\u00dfe cremig wird. Bei Bedarf etwas mehr Wasser zuf\u00fcgen, um die gew\u00fcnschte Konsistenz zu erreichen.<\/p><\/li>

    5. Mit Salz<\/strong> und Pfeffer<\/strong> nach Geschmack abschmecken.<\/p><\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Putenpfanne mit Gem\u00fcse und Paprikaso\u00dfe Portionen: F\u00fcr 2\u20133 Personen Zutaten ca. 500\u2013750 g Putenbrust, in Streifen geschnitten 4 Paprika, in Streifen geschnitten 1 Zwiebel, in Halbringe geschnitten 2 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver (edels\u00fc\u00df) 2 EL Cashewmus 150 ml Wasser + 1 TL Gem\u00fcsesuppenpulver oder \u00bd Gem\u00fcsew\u00fcrfel (je nach Geschmack) Salz und Pfeffer nach Geschmack […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":9,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1569","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1569"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1781,"href":"https:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1569\/revisions\/1781"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/9"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}