200 g Spaghetti in reichlich gesalzenem Wasser nach Packungsanleitung al dente kochen.
Während die Pasta kocht, 1 reife Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. 1 Knoblauchzehe schälen und grob hacken.
Avocado, Knoblauch, 1 Handvoll frische Basilikumblätter, Saft von ½ Zitrone und 2 EL Olivenöl in einen Mixer oder eine Schüssel geben und zu einer cremigen Sauce pürieren oder mit einer Gabel zerdrücken. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.
150 g Kirschtomaten waschen und halbieren. In einer Pfanne ohne Öl bei mittlerer Hitze kurz anbraten, bis sie leicht weich werden.
Spaghetti abgießen und dabei etwas Kochwasser auffangen. Die Pasta zurück in den Topf geben.
Die Avocado-Creme zur Pasta geben und gut vermengen. Falls die Sauce zu dick ist, etwas vom aufgefangenen Kochwasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Die Pasta auf Tellern anrichten, mit den gebratenen Kirschtomaten garnieren und mit geriebenem Parmesan bestreuen.