{"id":666,"date":"2024-08-18T10:21:28","date_gmt":"2024-08-18T08:21:28","guid":{"rendered":"http:\/\/merely-labeled.com\/?page_id=666"},"modified":"2024-08-18T18:12:04","modified_gmt":"2024-08-18T16:12:04","slug":"paprikagemuese-mit-reis-thermomix-tm-6","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/merely-labeled.com\/?page_id=666","title":{"rendered":"Paprikagem\u00fcse mit Reis (Thermomix TM 6)"},"content":{"rendered":"\t\t
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Paprikagem\u00fcse mit Reis (Thermomix TM 6)<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Portionen:<\/strong> F\u00fcr 4 Personen<\/p>

Zutaten<\/h3>
  • 1<\/strong> Zwiebel (halbiert)<\/li>
  • 10 g<\/strong> Oliven\u00f6l<\/li>
  • 1 kg<\/strong> Paprika (klein geschnitten)<\/li>
  • 400 g<\/strong> Wasser<\/li>
  • 1 TL<\/strong> Salz<\/li>
  • 1 TL<\/strong> Zucker<\/li>
  • 2 TL<\/strong> Gew\u00fcrzpaste<\/li>
  • 1 Messerspitze<\/strong> Chili<\/li>
  • 1 EL<\/strong> Paprika (edels\u00fc\u00df)<\/li>
  • 3 EL<\/strong> Cashewmus<\/li>
  • 250 g<\/strong> Basmatireis<\/li>
  • 500 g<\/strong> Wasser<\/li>
  • 1 TL<\/strong> Salz<\/li><\/ul>

    Zubereitung<\/h3>
    1. 1 Zwiebel<\/strong> (halbiert) in den Mixtopf geben, 3 Sek.\/Stufe 5<\/strong> zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.<\/li>
    2. 10 g Oliven\u00f6l<\/strong> zugeben, Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel geben und 8 Min.\/120\u00b0C\/Stufe 1<\/strong> d\u00fcnsten.<\/li>
    3. 400 g Wasser<\/strong>, 1 kg klein geschnittene Paprika<\/strong>, 1 TL Salz<\/strong>, 1 TL Zucker<\/strong>, 2 TL Gew\u00fcrzpaste<\/strong>, 1 Messerspitze Chili<\/strong>, 1 EL Paprika (edels\u00fc\u00df)<\/strong> und 3 EL Cashewmus<\/strong> zugeben. Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel geben und 20 Min.\/100\u00b0C\/Linkslauf\/Stufe R\u00fchren<\/strong> kochen lassen.<\/li><\/ol>

      Reis zubereiten:<\/h4>
      1. 250 g Basmatireis<\/strong> in den Gareinsatz geben und gr\u00fcndlich mit Wasser absp\u00fclen.<\/li>
      2. 500 g Wasser<\/strong> und 1 TL Salz<\/strong> in den Mixtopf geben. Gareinsatz mit Reis einh\u00e4ngen und 18 Min.\/Varoma\/Stufe 4<\/strong>garen.<\/li>
      3. Reis zusammen mit dem Paprikagem\u00fcse servieren.<\/li><\/ol>

        Notwendiges Zubeh\u00f6r<\/h3>
        • Thermomix TM 6<\/li>
        • Gareinsatz f\u00fcr den Reis<\/li>
        • Spatel<\/li>
        • Spritzschutz<\/li><\/ul>

          N\u00e4hrwerte pro Portion<\/h3>

          Kalorien:<\/strong> variabel je nach Zutaten
          Protein:<\/strong> variabel
          Kohlenhydrate:<\/strong> variabel
          Fett:<\/strong> variabel
          Ballaststoffe:<\/strong> variabel<\/p>

          Tipps & Tricks<\/h3>
          • F\u00fcr eine intensivere Geschmacksnote kann das Cashewmus durch Mandelmus ersetzt werden.<\/li>
          • Das Gericht kann auch mit anderen Gem\u00fcsesorten wie Zucchini oder Aubergine erweitert werden.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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