{"id":1444,"date":"2025-01-19T20:37:22","date_gmt":"2025-01-19T19:37:22","guid":{"rendered":"http:\/\/merely-labeled.com\/?page_id=1444"},"modified":"2026-02-27T16:15:07","modified_gmt":"2026-02-27T15:15:07","slug":"brotgewuerz-thermomix-tm6","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/merely-labeled.com\/?page_id=1444","title":{"rendered":"Brotgew\u00fcrz (Thermomix TM6)"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"1444\" class=\"elementor elementor-1444\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-32b1b7c2 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"32b1b7c2\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;gradient&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6f655c0f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6f655c0f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Brotgew\u00fcrz (Thermomix TM6)<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-69b3491e elementor-widget__width-inherit elementor-widget-divider--view-line elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"69b3491e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInLeft&quot;}\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2a69c226 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2a69c226\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Portionen:<\/strong> f\u00fcr mehrere Brote oder Gew\u00fcrzmischungen<\/p><h3>Zutaten<\/h3><ul><li>2 EL K\u00fcmmel<\/li><li>2 EL Anis<\/li><li>2 EL Fenchel<\/li><li>1 EL Koriander<\/li><li>1 EL Kardamom<\/li><\/ul><h3>Zubereitung<\/h3><ol><li>Alle Gew\u00fcrze in den Mixtopf des <strong>Thermomix TM6<\/strong> geben.<\/li><li><strong>Einstellung:<\/strong> 10 Sekunden \/ Stufe 10 mahlen.<\/li><li>Bei Bedarf die Seiten des Mixtopfs mit dem Spatel nach unten schieben und noch einmal <strong>5 Sekunden \/ Stufe 10<\/strong>mahlen, bis die gew\u00fcnschte Feinheit erreicht ist.<\/li><li>Die gemahlene Mischung in einem luftdichten Glas aufbewahren und nach Geschmack zum Brot- oder Geb\u00e4ckteig hinzuf\u00fcgen.<\/li><\/ol><h3>Tipps &amp; Tricks<\/h3><ul><li><strong>Intensiver Geschmack:<\/strong> R\u00f6ste die Gew\u00fcrze vor dem Mahlen 2\u20133 Minuten in einer Pfanne, um die Aromen zu verst\u00e4rken.<\/li><li><strong>Aufbewahrung:<\/strong> Lagere die Mischung in einem dunklen, k\u00fchlen Schrank, um die Frische und den Geschmack l\u00e4nger zu bewahren.<\/li><li><strong>Variation:<\/strong> F\u00fcr eine individuellere Note kannst du etwas getrockneten Thymian oder Majoran hinzuf\u00fcgen.<\/li><li><strong>Reinigung:<\/strong> Mahle nach der Zubereitung ein St\u00fcck trockenes Brot im Mixtopf, um Gew\u00fcrzreste zu entfernen.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Brotgew\u00fcrz (Thermomix TM6) Portionen: f\u00fcr mehrere Brote oder Gew\u00fcrzmischungen Zutaten 2 EL K\u00fcmmel 2 EL Anis 2 EL Fenchel 1 EL Koriander 1 EL Kardamom Zubereitung Alle Gew\u00fcrze in den Mixtopf des Thermomix TM6 geben. 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