{"id":1344,"date":"2024-12-22T20:52:23","date_gmt":"2024-12-22T19:52:23","guid":{"rendered":"http:\/\/merely-labeled.com\/?page_id=1344"},"modified":"2025-07-13T14:57:06","modified_gmt":"2025-07-13T12:57:06","slug":"faschierte-laibchen","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/merely-labeled.com\/?page_id=1344","title":{"rendered":"Faschierte Laibchen"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"1344\" class=\"elementor elementor-1344\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b664375 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"b664375\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;gradient&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2e7d13fa elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2e7d13fa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Faschierte Laibchen\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5ee75891 elementor-widget__width-inherit elementor-widget-divider--view-line elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"5ee75891\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInLeft&quot;}\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-10a77710 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"10a77710\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Portionen:<\/strong> F\u00fcr 4 Personen<\/p><h4>Zutaten<\/h4><ul><li>500 g Faschiertes (Rind oder gemischt)<\/li><li>3 EL Semmelbr\u00f6sel (+ etwas mehr, falls die Masse zu klebrig ist)<\/li><li>1 Ei (mittelgro\u00df)<\/li><li>1 kleine Zwiebel (fein gehackt)<\/li><li>1\u20132 Knoblauchzehen (fein gehackt oder gepresst)<\/li><li>1\u00bd TL Senf<\/li><li>1\u00bd TL Paprikapulver (edels\u00fc\u00df)<\/li><li>1\u00bd TL getrockneter Oregano oder Majoran<\/li><li>Salz und Pfeffer (nach Geschmack)<\/li><li>1\u00bd EL Petersilie (frisch gehackt, optional)<\/li><li>1\u00bd EL \u00d6l<\/li><\/ul><h4>Zubereitung<\/h4><p><strong>Laibchen zubereiten:<\/strong><\/p><ol><li><strong>1 kleine Zwiebel<\/strong> fein hacken, <strong>1-2 Knoblauchzehen<\/strong> fein hacken oder pressen und die <strong>1\u00bd EL Petersilie<\/strong>, falls verwendet, frisch hacken.<\/li><li><strong>500 g Faschiertes<\/strong> in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel mit <strong>3 EL Semmelbr\u00f6seln, 1 Ei, der Zwiebel, dem Knoblauch, 1\u00bd TL Senf, 1\u00bd TL Paprikapulver, 1\u00bd TL Oregano\/Majoran, 1 TL Salz, Pfeffer<\/strong> und <strong>Petersilie<\/strong> gut vermengen.<\/li><li>Die Masse gr\u00fcndlich durchkneten, bis alle Zutaten gleichm\u00e4\u00dfig verteilt sind. Sollte die Masse zu klebrig sein, k\u00f6nnen <strong>1\u20132 EL Semmelbr\u00f6sel<\/strong> hinzugef\u00fcgt werden.<\/li><\/ol><p><strong>Laibchen formen:<\/strong><br \/>4. Aus der Masse gleichm\u00e4\u00dfige Portionen entnehmen und zu etwa 1,5\u20132 cm dicken Laibchen formen.<\/p><p><strong>Laibchen anbraten:<\/strong><br \/>5. Etwas <strong>\u00d6l<\/strong> in einer gro\u00dfen Pfanne erhitzen. Die Laibchen bei mittlerer Hitze etwa 4\u20135 Minuten pro Seite goldbraun braten.<br \/>6. Falls die Laibchen dicker sind, k\u00f6nnen sie nach dem Anbraten im vorgeheizten Backofen bei 180 \u00b0C f\u00fcr etwa 10 Minuten fertig gegart werden.<\/p><p><strong>Servieren:<\/strong><br \/>7. Die fertigen Laibchen warm mit Beilagen wie Kartoffelp\u00fcree, Gem\u00fcse oder Salat anrichten und genie\u00dfen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Faschierte Laibchen Portionen: F\u00fcr 4 Personen Zutaten 500 g Faschiertes (Rind oder gemischt) 3 EL Semmelbr\u00f6sel (+ etwas mehr, falls die Masse zu klebrig ist) 1 Ei (mittelgro\u00df) 1 kleine Zwiebel (fein gehackt) 1\u20132 Knoblauchzehen (fein gehackt oder gepresst) 1\u00bd TL Senf 1\u00bd TL Paprikapulver (edels\u00fc\u00df) 1\u00bd TL getrockneter Oregano oder Majoran Salz und Pfeffer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1344","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1344","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1344"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1344\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1788,"href":"http:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1344\/revisions\/1788"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/merely-labeled.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1344"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}